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【新闻】国内市场鹅肉价格怎样国内鹅肉的市场需求分析十堰

发布时间:2020-10-19 08:23:06 阅读: 来源:毛球厂家

国内市场鹅肉价格怎样?国内鹅肉的市场需求分析

[导读]鹅肉是一道常见的家常美味,其富含多种人体所需的氨基酸、蛋白质和维生素等营养元素,对人体健康十分有益。而目前我国的肉鹅养殖产业的发展也是十分迅速,甚至不少地区还兴起了塑料大棚的新饲养模式,也给当地的经济建… 鹅肉是一道常见的家常美味,其富含多种人体所需的氨基酸、蛋白质和维生素等营养元素,对人体健康十分有益。而目前我国的肉鹅养殖产业的发展也是十分迅速,甚至不少地区还兴起了塑料大棚的新饲养模式,也给当地的经济建设带来了新的发展方向。那么国内市场鹅肉价格怎样?国内的市场需求表现如何?一起来了解下吧。

国内市场鹅肉的价格

安徽宿州市砀山县白条鹅8.95元/斤;贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市狮头鹅肉22元/斤;山西临汾市蒲县鹅肉类11.75元/斤;广东阳江市江城区白条鹅19元/斤;河南开封市兰考县天鹅肉9元/斤;广西贵港市平南县马岗鹅肉11.5元/斤;江苏泰州市兴化市鹅肉类10元/斤;广东茂名市茂南区朗德鹅肉8元/斤;河北石家庄市栾城区白条鹅8元/斤;陕西西安市临潼区天鹅肉13元/斤;山东聊城市东昌府区鹅肉类16元/斤等(以上价格信息仅供参考)。

国内鹅肉的市场需求分析

国内市场对于鹅肉的需求还是比较强烈的,在我国养鹅的主要目的也是为了生产鹅肉,仅少数品种可兼顾羽绒或肥肝。另外,我国各地对于鹅肉的消费习惯也存在一定的差异性,因此逐渐发展成为两大阵营,其一就是广东、广西、云南和我国港澳地区,消费者主要对对灰羽、黑头、黑脚等品种生产的鹅肉尤为钟爱;其二就是我国绝大部分省(自治区、直辖市)消费市场,主要以白羽鹅种为主,生产鹅肉的同时也可获得鹅绒。此外,还有不少地方广泛使用品种间杂交或白羽肉鹅配套系,利用杂种优势来提高生产。

再说到国外市场需求,国外对于鹅肉的需求并不高,主要还是以鹅绒皮制裘具为主,在欧美等西方国家,可以说鹅绒裘皮就是一个时尚的代名词。但并不是说国外就完全没有市场,像在法国菜系中,鹅肉就担任着十分重要的角色,有着世界三大美食之一的法式煎鹅肝便是其中的代表之一。

总的来看,国内外对于鹅肉的市场需求可以简单概括为“国外无竞争对手,国内无进口压力”。而养殖户在养肉鹅之前,也一定要充分了解各地的市场需求,从而确定自己的养殖方向,这样才能取得好的经济效益。

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