妙招教糖尿病人如何饮食降血脂《新闻》
【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
高血糖、高血脂、高血压,即俗称的“三高症”,三者就像难兄难弟,相互影响。据媒体报道,有近一半的2型糖尿病患者同时合并血脂紊乱。糖尿病本身就是心脑血管疾病的危险因素,若加上血脂异常,出现心梗、脑梗等心脑血管疾病的几率就更高。下面给糖尿病人支招如何通过饮食降血脂。
汤鸡汤胡萝卜蔬菜
1.每日摄取脂肪50~60克为宜,胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下,以多不饱和脂肪酸为主,限制饱和脂肪酸摄入。
2.减少高油脂食物。许多糖尿病人以为高油脂食物只是指肥肉、五花肉、肉燥等食物,其实牛奶、鸡蛋中也含有50%~55%的脂肪,奶酪中75%的热量来自于脂肪。此外,香肠、核果类、油酥类点心也是高油脂食物,糖尿病合并高血脂的病人要尽量减少食用。
3.食用油尽量选择橄榄油、菜籽油和花生油。许多糖友知道猪油等动物油对身体无益,但其实有些植物油更危险,比如含饱和脂肪酸高的棕榈油、棕榈仁油、椰子油等更容易引起动脉硬化。一般来说,糖尿病人降血脂,最好食用单不饱和脂肪酸含量高的油,比如橄榄油。
4.尽量不食用蛋黄、动物内脏等胆固醇高的食物。
5.肚子饿加餐时,尽量选择蔬果和全谷类食物。一般来说,增加可溶性纤维的摄取,有利于降低血脂,而蔬菜、水果、全麦的全谷类是可溶性纤维的重要来源。不过,对于血糖控制不好的糖友来说,加餐和水果的摄入最好咨询经治医生。
专家指出,糖尿病人的血脂控制比一般人严格,正常人的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)要求控制在120mg/dL以下之间,而有冠心病危险因素的糖尿病患者的LDL-c要控制在100mg/dL以下,有吸烟、高血压和早发的冠心病家族史的糖尿病人LDC-c要控制在70mg/dL以下。
(实习编辑:谢运胜)
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