一个柚子的华丽蝶变【消息】

孔 臻 本报记者 祝学庆

日前，一场盛大的“万人品柚”乡村旅游文化活动在上饶市广丰区举行。来自上海、浙江、广东、深圳及江西各地客商和市民纷纷品尝、洽谈、选购马家柚，现场签订购买合同上亿元。

华东十大精品水果、中华名果、最受消费者喜爱的中国农产品区域品牌……马家柚从昔日广丰区的本地土柚品种，变成了畅销全国的知名柚类品牌。上饶市大力发展广丰马家柚特色产业，加快产业转型升级，全面提升品牌影响力，实现了马家柚的华丽蝶变。

养在深山人初识

广丰马家柚发展历史悠久。多年前，该区大南镇马家村小组有棵树龄超百年的柚树傲然挺立，枝繁叶茂，果实累累。1991年，当地从该树上采摘了18个柚子，参加江西省柚类资源普查总结及柚子评鉴会，马家柚以其酸甜度比例处于最佳值的特点，一举夺得“江西省酸柚类第一名”。从此，马家柚闻名四方。

林华，上饶市发展马家柚产业第一人。2002年，他投资1万余元从大南镇引进了600余棵马家柚苗。之后3年时间，他积极学习种植知识，向专家咨询求教。2006年，柚树全部挂果，柚子上市后深得消费者喜爱。

林华的成功引起了当地政府的关注。2008年，广丰采摘40个马家柚参加了上饶市农展会，得到与会专家的高度评价。此举加大了当地政府发展马家柚产业的信心和决心。2009年3月，好消息再次传来，经华中农大国家柑橘研究中心检测，与我国栽培的其他27个地方柚类品种相比，广丰马家柚番茄红素比例高达84%，品质上乘。

自2009年以来，广丰把马家柚产业作为一项促进农民增收的重要产业来抓，进一步加快了马家柚规模化种植步伐。每年制定下发产业发展指导文件，先后投入资金超过1亿元，用于扶持产业发展。如今，该区上规模的种植基地覆盖23个乡（镇、街道），广丰马家柚种植基地面积达到18万余亩。

广丰马家柚品牌效应日益凸显。近几年来，马家柚先后荣获2015年中国果品区域公用品牌50强、华东十大精品水果、中国果品流通协会授予的“中华名果”称号，并获得“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”的认定保护。

成为龙头果业项目

致力于将广丰马家柚打造成上饶市龙头果业和全国知名柚类品牌，上饶市审时度势，开始发力。

2012年，马家柚被上饶市委、市政府列为重点支持的农业项目，出台了一系列奖补政策，并整合捆绑农业、林业、水利、农业开发、扶贫移民等各项各类涉农项目资金，统筹安排投入到广丰马家柚产业开发中。同时积极扶持种植大户，把示范基地打造成为标准化果园，发挥示范带动效应，鼓励和带动更多农户多种柚、种好柚。

上饶市出台了《关于“广丰马家柚”产业发展指导意见》，规划到2020年实现“三个一百”目标：即全市广丰马家柚种植面积达到100万亩，产量达到100万吨，产值达到100亿元。

广丰马家柚迅速走出广丰，辐射到上饶市各地。

道路平整通畅，绿色防控病虫害设备齐全，这是记者在上饶各地马家柚基地见到的情景。为实现产业升级，该市坚持绿色标准化发展，与华中农大、江西农大、农科院等高校院所建立了科技合作关系，聘请中国柑橘首席专家、中国工程院院士邓秀新领衔的教授团队提供技术服务，构建了市、县、乡镇三级技术服务体系。

大力推进广丰马家柚精深加工，延长产业链条，该市打出组合拳。联合华东交大研发出首条无损检测生产线，稳定果品分选的质量，深度开发出柚子酒、柚子皮、柚子空气清新剂等加工制品。同时，加大市场开拓力度，与国内知名水果连锁店深圳百果园集团及点筹网、怡亚通、海吉星等平台签订了合作协议，推进线上线下销售。

如今，上饶市马家柚种植面积达40万亩，比2016年翻了一番，实现了县县都有果园，有万亩示范园1个、千亩基地25个、500亩以上基地60余个。今年挂果的10万亩果树产量超过5000万公斤，柚子畅销全国。

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